Тесто:
1 кружка теплой воды + 1 ст.л. сахара + 1 пачка дрожжей развести. 1/3 пачки маргарина растопить и дать остыть.В маргарин добавить воду с дрожжами, 1 яйцо, 1/4 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара.
Все перемешать и постепенно добавлять муку, аккуратно перемешивая.
Замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Сверху тесто смазать растительным маслом и поставить в теплое место на 30-40 минут.
Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Начинка:
Готовое тесто раскатать, выложить на противень. Смазать майонезом, выложить перец из лечо.Колбасу молочную нарезать соломкой, выложить на лечо. Сыр натереть на крупной терке, выложить на колбасу.Соусом из лечо полить пиццу.Запекать пиццу в духовке при 180°С - 30 минут.
