Тесто выложить на стол, замесить руками. Скатать тесто в шар. Тесто положить в миску, полить маслом, закрыть полотенцем. Дать подойти тесту 2 часа. Тесто сформировать в колбаску, положить в форму. Дать расстояться 20 мин. Тесто смазать яйцом с молоком. Выпекать при температуре 180°C. – 30-35 мин. Готовый хлеб достать из формы, дать остыть.
