1 часть теста перемешать. 2 часть теста перемешать. 1 и 2 части теста соединить. Все перемешать. Выложить в формы для мафинов, смазанные жиром по 2-3 ст.л. теста.
Начинка:
На тесто выложить по 1 ч.л. смородины. Сверху смородину посыпать сахаром. Мафины выпекать при 190°С - 8 минут.