Тесто:Яйца, сахар, растительное масло перемешать. Добавить муку, пахту, какао, ваниль, пищевой краситель. Все перемешать. Тесто разделить на 3 формы, сделать 3 коржа. Тесто выпекать при 180°С - 40 минут. Коржи охлаждать 10 минут.Крем:Сливочный сыр, сливочное масло, пудру или сахар взбить. Добавить ваниль, черный пищевой краситель. Окрасить крем в серый цвет. Коржи смазать кремом, обмазать края, посыпать орехами.
