Смазать форму растительным маслом.
Картофель надрезать немного, не доходя до конца.
Смазать клубни растительным маслом смешанным с солью, черным перцем и измельченным укропом.
Готовить картофель в духовке при 200°C до готовности.
За 5 мин. до готовности достать картофель и положить на каждый клубень кусочек сыра.
Оставить картофель в духовку.
Когда сыр расплавиться, подавать на стол.