Можно добавить морковь, горох, кукурузу - соус для спагетти.
Белый соус
1 л молока,
100 г масла,
100 г муки,
соль,
перец.,
Можно добавить тёртый сыр и горчицу.
Способ приготовления
Нарезать лук. Обжарить фарш, лук, смешать с томатной пастой, томатами и специями. Немножко потушить. Сделать белый соус. В форму положить фарш, белый соус и пластины лазаньи. Повторить. Закончить пластинами лазаньи и белым соусом. Посыпать сыром. Запекать при 180°С, 40 мин. Пластины лазаньи предварительно не отваривать.
