Кабачки нарезать тонкими пластинками и обжарить до полуготовности. Сардельки отварить. Стручковую фасоль отварить до полуготовности. Смешать вместе сметану, майонез, кетчуп, муку. Выложить в формочки, смазанные жиром, обжаренные кабачки, затем выложить сардельки, нарезанные колечками, и отварную стручковую фасоль. Залить овощи небольшим количеством соуса и затем выложить сардельки, залить остатками соуса и сверху выложить кабачки.Закрыть формочки фольгой и запекать при 200°С 40 мин.
