Овсяные блины

Ингредиенты

В старину готовили их из овсяной муки.
Теперь варят жидкую овсяную кашу, протирают её, добавляют яйцо и выпекают тонкие блины.

Едят их с кислым молоком, сметаной, с брусникой и сахаром, подают к ухе, супам.