Мафины из кукурузной муки

Тесто 1 часть

• мука 2 чашки,
• кукурузная мука 2 чашки,
• 1/4 чашки сахар,
• 1 ст.л. пекарского порошка,
• 1/2 ч.л. соли,
• сельдерей,
• кориандр свежий,
• лук-резанец,
• 1/3 чашки кукурузы свежей.

Тесто 2 часть

• 1 чашка пахты,
• 1 яйцо,
• 5 ст.л. растительного масла.

Способ приготовления

Тесто:

Мафины выпекать при 190°С - 8 минут.