Жаренная в яйце свинина

Ингредиенты

Мясо,
соль,
перец,
мука,
яйцо.

Способ приготовления

Мясо нарезают, отбивают, солят, перчат, обваливают в муке.
Свинину обваливают в яйце, кладут на хорошо разогретую сковороду.
Затем ставят жарить на 5-7 мин. в духовку.
Выкладывают на подогретую тарелку.