Лимонное печенье

около 35 штук

Ингредиенты

220 г сливочного масла,
80 г сахарной пудры,
1 яйцо,
1 пакетик ванильного сахара,
1 пакетик лимонной эссенции,
300 г муки.

Способ приготовления

Масло растереть с сахарной пудрой и яйцом. Добавить ванильный сахар и лимонную эссенцию. Порциями ввести в смесь муку.

Духовку нагреть до 175°С.
Противень выслать специальной бумагой для выпечки.
Тесто поместить в кондитерский мешок с зубчатой насадкой и выдавить на противень кружки и сердечки.
Выпекать около 15 мин. до светло-желтого цвета.