Кабачки в сметане

Ингредиенты

Способ приготовления

Кабачки нарезать, посолить.
Через полчаса поджарить с обеих сторон в масле, залить сметаной, дать прокипеть и подавать на стол в горячем виде.
В сметану можно добавить растертый с солью чеснок.