Рагу из птицы
на 2 порции
Рагу
- 250 г грудки курицы или индейки,
- 75 г свежих шампиньонов,
- 1/8 л сливок,
- 2 ч.л. муки.
Способ приготовления
Рагу:
Нарезанное мелкими кубиками мясо и очищенные шампиньоны обжаривать 3 мин. в 2 ст.л. растительного масла, залить сливками, посыпать пряностями и загустить мучной пассеровкой.
Приятного аппетита!
Версия для печати
Scroll
©2005-2024, Веб-студия Ph4