Масло растереть с сахарной пудрой и яйцом. Добавить ванильный сахар и лимонную эссенцию. Порциями ввести в смесь муку.Духовку нагреть до 175°С. Противень выслать специальной бумагой для выпечки. Тесто поместить в кондитерский мешок с зубчатой насадкой и выдавить на противень кружки и сердечки. Выпекать около 15 мин. до светло-желтого цвета.
