Соединить в кастрюле 225 г полу-сладкого шоколада, 80 мл сгущенного молока и немного ликера по вкусу.
Растопить шоколад на медленном огне.
Или можно сделать это в микроволновке, помешивая каждые 30 секунд. Когда смесь полностью однородна, перелить шоколад в фондюшницу и поставить ее в центр стола. Зажечь свечу и подавать с кусочками фруктов.