Мясо нарезать небольшими кусочками. Смешать соевый соус, соус чили сладкий и кетчуп. Смешать мясо и соус, поставить в холодильник на 30-40 минут. Шпажки залить водой и дать постоять 10-15 минут. На шпажки нанизать, чередуя, оливки, мясо и помидорки-черри.Противень немного смазать маслом, выложить шпажки. Поставить в духовку. Жарить при температуре 180°С в течение 35-40 минут. Можно мясо полить соевым соусом, сладким соусом чили и кетчупом и запекать в духовке.
