| Обзор интернета | - Lite | Веб-мастеру | Графика | ☀ | Игры, Спорт | Программы | Рецепты | Время | Рождество | † | Библия | ⋮ |
Кухня такая
Тоже начинают делать и нас в стране. Например, чай Greenfield. Это российская фирма, которая нашла ферму в Индии и по английской схеме продает этот чай под своим брендом.
Правда в нашем случае, они сделали бренд на английском языке, чтобы поставить его в ряд с английскими чаями. До сих пор многие принимают его за английский.
С Китаем все сложнее. На востоке, в отличии от Европы, не вкладывают столько в бренд.
Помните упаковки знаменитого индийского чая со слоном? Поставьте рядом упаковку Липтон и какой из них у вас будет больше доверие?

Зато китайцы сохранили традиции, не перешли на пакетики и торгуют без посредников.
Мэнхайский чайный завод был основан в 1940 году и находится в уезде Мэнхай, префектура Сишуанбаньна, провинция Юньнань.
Он одним из первых он начал производство ШУ (готового, искусственно состаренного) пуэра в 1973 г.
За свою историю завод некоторое время был в распоряжении государства, а в 90-е годы снова стал частным предприятием.
Мэнхайский чайный завод является одним из самых известных и уважаемых заводов по производству пуэра в мире.
Его продукция и по сей день пользуется популярностью не только у любителей высококачественного чая, но и у коллекционеров пуэра, предпочитающих редкие марки маленьких производителей.
Из-за большой популярности и не маленьких цен (ввиду высокого качества) продукция Мэнхайского завода часто подделывается.
В связи с этим с 2006 года продукция завода защищается специальными наклейками с микропечатью.
Изначально Мэнхайский чайный завод выпускал продукцию под маркой China National Native Produce & Animal by Products Import & Export (CNNP), но в 1989 году была зарегистрирована его собственная торговая марка «Да И» (Da Yi — 大益 — Великая Польза), и с 1996 года продукция завода выпускается только под этой торговой маркой.
Основной особенностью пуэров, производимых Мэнхайским чайным заводом, является их уникальный аромат, который не могут воспроизвести другие изготовители пуэра.
В ассортименте завода присутствуют практически все виды и формы пуэра.
Сягуаньский чайный завод чайный завод был основан в 1941 году и находится в г. Дали, провинция Юньнань. Он является одним из главных производителей прессованного чая в Китае.
Сягуаньский завод производит как ШУ (черный, искусственно состаренный) пуэр, так и ШЕН (зеленый, стареющий).
Однако наибольшую популярность и признание заслужили ШЕН пуэры точа (в форме гнезда, чаши) и бинча (в форме блина).
Продукция этого завода также весьма ценится среди коллекционеров пуэра.
На сегодняшний день Сягуаньский завод производит пуэр под несколькими торговыми марками:
Относительно молодой чайный завод основан в 1999 г. и находится в уезде Мэнхай, г. Куньмин, провинция Юньнань.
Завод специализируется на производстве пуэров, красных и зеленых чаев.
Основные преимущества данного завода:
Завод относится непосредственно к группе компаний «Дяньхун» (Yunnan Dianhong Group Co., Ltd), он был основан в 1939 году, а свое нынешнее название получил только в 1954.
Чай группы компаний «Дяньхун» поставляется на рынки Европы.
Сегодня Дяньхун является одним из крупнейших частных предприятий Китая по производству и экспорту чая.
Основные преимущества данного завода:
Куньминский чайный завод был основан в 1939 году и находится в уезде Кан Юань, префектура Линь Кан, провинция Юньнань. В своем современном виде завод работает с 2006 года.
Изначально он специализировался на производстве пуэра в форме чаши и кирпича.
За свою историю Куньминский завод успел побывать в частной и государственной собственности. В настоящее время предприятие охватывает все процессы изготовления чая: выращивание, сбор, производство, продажи.
Пуэр, а также черный и зеленый чай Куньминского завода под торговой маркой ЮньНань завоевали популярность не только на внутреннем, но и на требовательных зарубежных рынках.