Обзор интернета - Lite Веб-мастеру Графика ☀ Игры, Спорт Программы Рецепты Время Рождество † Библия ⋮
Последний рецепт Случайный рецепт Добавить рецепт

чай | виды чая | межд. классификация | принципы заварки | хранение чая | посуда | история чая | торговые марки | где купить

Торговые марки чая

Встречают по одежке или лепим свой бренд

Наиболее известными у нас марками являются британские Ahmad Tea, Lipton, Tetley, Twinings.
Но понятно, что в Британии чай не растет. Почему практически во всей Европе чай стал английским?

Кухня такая

  1. англичане ищут ферму, которая выращивает хороший чай,
  2. заключают с ней контракт,
  3. лепят свой бренд, красиво упаковывают,
  4. проводят рекламную компанию, распространяют.
То есть, берут готовый продукт, придают ему приличный вид и продают.
Идея понятна. Англичане не вырастили чай, не культивировали его, они и не усеют это. Все, что они сделали - упаковка.

Тоже начинают делать и нас в стране. Например, чай Greenfield. Это российская фирма, которая нашла ферму в Индии и по английской схеме продает этот чай под своим брендом.
Правда в нашем случае, они сделали бренд на английском языке, чтобы поставить его в ряд с английскими чаями. До сих пор многие принимают его за английский.

Китайские производители

Если Индия была колонией Англии и британцы смогли завести тут свои порядки, которые устраивают всех.

С Китаем все сложнее. На востоке, в отличии от Европы, не вкладывают столько в бренд.
Помните упаковки знаменитого индийского чая со слоном? Поставьте рядом упаковку Липтон и какой из них у вас будет больше доверие?

Зато китайцы сохранили традиции, не перешли на пакетики и торгуют без посредников.

Ведущие заводы-изготовители чая пуэр

Мэнхайский чайный завод

Menghai Tea Factory 勐海茶厂 www.dayitea.com

Мэнхайский чайный завод был основан в 1940 году и находится в уезде Мэнхай, префектура Сишуанбаньна, провинция Юньнань.
Он одним из первых он начал производство ШУ (готового, искусственно состаренного) пуэра в 1973 г.
За свою историю завод некоторое время был в распоряжении государства, а в 90-е годы снова стал частным предприятием.

Мэнхайский чайный завод является одним из самых известных и уважаемых заводов по производству пуэра в мире.
Его продукция и по сей день пользуется популярностью не только у любителей высококачественного чая, но и у коллекционеров пуэра, предпочитающих редкие марки маленьких производителей.
Из-за большой популярности и не маленьких цен (ввиду высокого качества) продукция Мэнхайского завода часто подделывается.
В связи с этим с 2006 года продукция завода защищается специальными наклейками с микропечатью.

Изначально Мэнхайский чайный завод выпускал продукцию под маркой China National Native Produce & Animal by Products Import & Export (CNNP), но в 1989 году была зарегистрирована его собственная торговая марка «Да И» (Da Yi — 大益 — Великая Польза), и с 1996 года продукция завода выпускается только под этой торговой маркой.

Основной особенностью пуэров, производимых Мэнхайским чайным заводом, является их уникальный аромат, который не могут воспроизвести другие изготовители пуэра.
В ассортименте завода присутствуют практически все виды и формы пуэра.

Сягуаньский чайный завод

Xiaguan Tea Factory 云南下关沱茶集团 http://www.xgtea.com

Сягуаньский чайный завод чайный завод был основан в 1941 году и находится в г. Дали, провинция Юньнань. Он является одним из главных производителей прессованного чая в Китае.
Сягуаньский завод производит как ШУ (черный, искусственно состаренный) пуэр, так и ШЕН (зеленый, стареющий).
Однако наибольшую популярность и признание заслужили ШЕН пуэры точа (в форме гнезда, чаши) и бинча (в форме блина).
Продукция этого завода также весьма ценится среди коллекционеров пуэра.

На сегодняшний день Сягуаньский завод производит пуэр под несколькими торговыми марками:

Хайваньский чайный завод

Haiwan Tea Industry Co., Ltd. 海湾茶厂 http://www.haiwantea.com

Относительно молодой чайный завод основан в 1999 г. и находится в уезде Мэнхай, г. Куньмин, провинция Юньнань.
Завод специализируется на производстве пуэров, красных и зеленых чаев.

Основные преимущества данного завода:

Фенцинский чайный завод

Fengqing Tea Factory 凤庆茶厂http://www.dianhong.com

Завод относится непосредственно к группе компаний «Дяньхун» (Yunnan Dianhong Group Co., Ltd), он был основан в 1939 году, а свое нынешнее название получил только в 1954.
Чай группы компаний «Дяньхун» поставляется на рынки Европы.
Сегодня Дяньхун является одним из крупнейших частных предприятий Китая по производству и экспорту чая. Основные преимущества данного завода:

Куньминский чайный завод

Kunming Nanxiang Tea co., Ltd http://www.yntea.cn

Куньминский чайный завод был основан в 1939 году и находится в уезде Кан Юань, префектура Линь Кан, провинция Юньнань. В своем современном виде завод работает с 2006 года.
Изначально он специализировался на производстве пуэра в форме чаши и кирпича.

За свою историю Куньминский завод успел побывать в частной и государственной собственности. В настоящее время предприятие охватывает все процессы изготовления чая: выращивание, сбор, производство, продажи.

Пуэр, а также черный и зеленый чай Куньминского завода под торговой маркой ЮньНань завоевали популярность не только на внутреннем, но и на требовательных зарубежных рынках.



О нас / Контакт


©2005-2026, Веб-студия Ph4