Картофель посыпать солью и выложить на фольгу. Завернуть каждую картофелину в фольгу. Выложить на противень.Фарш посолить, поперчить. Булку замочить в молоке. Добавить яйцо, нарезанную зелень. Все перемешать, сформовать котлеты и обжарить.Готовый картофель почистить от кожуры. Подавать вместе с котлетами.
