Масло разотрите с сахаром, постепенно добавляйте взбитые яйца, растирая всю смесь. Орехи подготовьте (очистите, ошпарьте, подсушите, размолотите в порошок), перемешайте с мукой. Соедините масло с орехами, и полученную смесь поставьте на 10-15 мин. в холодильник, или сразу же возьмите двумя ложечками и положите полужидкие, кашеобразные комочки на смазанный маслом противень или на не смазанную ничем, но расстеленную на противне фольгу. Печенье выпекайте при 180°С не более 5-6 мин. до светло-желтого цвета.