Форму смазать маргарином и накрошить кусочками на дно. 2-3 яблока нарезать кусочками, высыпать на дно. 2 яйца, 1 стакан сахара - взбить хорошо - объем теста должен увеличиться. Всыпать 1 стакан муки и 1/2 ч.л. соды, быстро перемешать и вылить на яблоки.Выпекать в нагретой духовке - 200°C, 40 мин.