Салат из сои фруктовый

Ингредиенты

• ростки сои (можно ошпарить),
• огурцы без семечек (дают кислоту),
• помидор без кожицы,
• апельсины,
• груши,
• перец,
• карри,
• зелень.

Заправка для салата

• апельсиновый сок,
• 1/3 ч.л. сладкой горчицы,
• белое вино,
• оливковое раст. масло.