Маргарин растопить, добавить соль, сахар. Добавить молоко или кефир, яйца, все перемешать. Всыпать овсяные хлопья, муку, ванилин, соду. Если есть необходимость добавить немного уксуса. Все перемешать, добавить смородину. Тесто выложить в форму, смазанную жиром, поверхность теста посыпать кунжутными зернами и выпекать при 150-170°С до готовности.