Обзор интернета - Lite Веб-мастеру Графика Игры, Спорт Программы Рецепты Время Рождество Библия
Последний рецепт Случайный рецепт Добавить рецепт

Выпечка / Печенье / Следующий рецепт

Коричневые звезды и полумесяцы

60 штук

Ингредиенты

Способ приготовления

Белки с солью взбить ручным миксером в густую пену.
Не прекращая взбивания, всыпать струйкой сахарный песок. Белки взбивать на самой большой скорости 5 минут.
Отделить от белковой массы 4-5 ст.л. для использования в качестве глазури, поставить в холодное место.
Миндаль смешать с пряностями и желе, а затем перемешать с белковой массой до получения однородного плотного теста.

Духовку нагреть до 150°С.
Противень выслать специальной бумагой для выпечки. Миндальное тесто раскатать между двумя слоями полиэтиленовой пленки в пласт толщиной 1/2 см.
Вырезать из пласта звезды и полумесяцы и осторожно положить их на противень.
Нанести на печенье глазурь маленьким ножом.

Выпекать печенье около 15 мин.
Поверхность печенья не должна стать коричневый.



Приятного аппетита!




Версия для печати




О нас / Контакт


©2005-2024, Веб-студия Ph4