Лук очистить и мелко нарубить.
Срезать кресс-салат, перебрать, вымыть и мелко нарубить.
Смешать творог с йогуртом и оливковым маслом в однородную массу.
Добавить в нее лук и кресс.
Приправить крем лимонным соком, ворчестерским соусом, солью, сахаром и перцем.
Сразу подавать к столу, лучше всего к итальянским фрикаделькам.