100-200 г орехов (арахис, грецкие, лесные, кешью, миндаль).
Способ приготовления
В просеянную муку добавить соль, сахар, молоко и яйцо. Все ингредиенты взбить венчиком. На сковороду налить немного масла, хорошо разогреть сковороду, налить немного теста и разровнять его по поверхности сковородки. Испечь блинчики.В творог добавить соль, сахар, 1 яйцо и все перемешать. Если творог сухой, добавьте еще 1 яйцо и все перемешайте. На край испеченного блинчика положите 1,5 ст.л. творога и заверните. Перед употреблением все блинчики положите на разогретую сковороду и немного поджарьте. Подавайте блинчики со сметаной. Сверху блинчики посыпьте измельченными орехами.
